簡単おいしい♪アサリのお味噌汁 レシピ・作り方

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＊miraiママ＊
子供がアサリが苦手なので、お味噌汁なら飲めるのでアサリの栄養を取れそうなので♪

材料（3～4人分）

アサリ
300ｇ
水
600ｃｃ
味噌
大さじ3

作り方

  1. 1
    アサリは砂出しをして、殻をこすり合わせてよく洗います。
  2. 2
    鍋に、アサリとお水を入れて沸騰させます。
  3. 3
    アサリの殻が開いてくるとあくが出てくるのであくをすくいます。
  4. 4
    火を止めて、味噌を溶かし一煮立ちしたら出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

殻をこすり合わせて洗うと、食べるときに身が取れやすいと思います。

きっかけ

子供がアサリが苦手なので、お味噌汁なら飲めるのでアサリの栄養を取れそうなので♪

公開日：2011/04/22
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
アサリのお味噌汁

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＊miraiママ＊ 簡単においしくできるレシピを紹介しています◡̈♥︎洗い物をどれだけ少なくできるかもポイントです！笑

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