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ブロッコリーのガーリック味噌マヨ和え レシピ・作り方

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u-tin♪
ボイルしたブロッコリーをガーリック風味の味噌マヨネーズで和えたサラダです♪
あみえびを一緒に和えることで、味わい深いサラダに仕上がりました♪

材料(4人分)

ブロッコリー
1株
*味噌
大1
*マヨネーズ
大1
*ガーリックパウダー
適量
あみえび
適量
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーをお塩を加えた熱湯で茹で、冷水にとる。
    そして、水気を抑える。
  2. 2
    ボールに(*)の印の調味料を入れて、よぉ~く合わせる。そこにブロッコリーとあみえびを加え和えれば完成♪

おいしくなるコツ

あみえびは小さめの物を使用してください♪

きっかけ

最近はまっている「みそ」味♪ブロッコリーのサラダをお味噌を使って仕上げたくてレシピを考えてみました♪

公開日:2011/02/28

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
ブロッコリー 味噌 マヨネーズ ガーリック
料理名
ブロッコリーのガーリック味噌マヨ和え

このレシピを作ったユーザ

u-tin♪ 手作り大好き。 ~手作りならではの味わいを大切に、体に優しく、愛情いっぱいの料理を作っていきたいなぁ…♪  皆さん、よろしくです。

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