和風から揚げ　我が家の定番！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下味漬けだれの材料を合わせてよく混ぜる。
   下味漬けだれに、適当な大きさに切った鶏肉を入れて、約２０分おく。

2. 2

   ①の鶏肉を取り出し、軽く水けをとる。
   片栗粉をまんべんなくまぶし、余分な粉を振り落す。

3. 3

   170～180の油で数分揚げる。