かぼちゃのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（？人分）
作り方
- 1 バターを室温に戻しクリーム状になるまで混ぜる。
- 2 砂糖を１のバターによく混ぜ合わせる。溶いた卵を少しづつ丁寧にまぜる。牛乳も加える。
- 3 2に小麦粉とベーキングパウダーを混ぜた物を２～３回に分け混ぜ合わせる。好みでシナモンを加える。
- 4 ※かぼちゃをレンジで竹串が通るくらい柔らかくし、※砂糖と※バターをあわせてマッシュ状にする。
- 5 3をパウンド型に流し込み表面を平らにする。その上に4をのせ、適当に混ぜる。
- 6 170℃に予熱したオーブンで60分くらい焼く。竹串を通して生地が引っ付いてこなければ出来上がり。
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