炒めすぎるとピーマンがふにゃふにゃになってしまうので手早く調理するのがコツ。 塩昆布の量はお好みで増やしたり減らしたりしてください。
テレビ番組で哀川翔さんが料理していたのを真似して作ってみました。予想以上に主人に大好評です。
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