鯖味噌煮缶で☆鯖じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切って面取りする。
   水に10分ほどさらす。

2. 2

   鍋にじゃがいもを入れ、鯖缶の汁、水、料理酒、麺つゆ、しょうがを入れる。
   蓋をして弱～中火10分ほど煮る。

3. 3

   爪楊枝を刺してスッと刺さるくらいになったら、ほぐした鯖缶を加えてひと煮立。

4. 4

   一度冷ますと味が馴染んでおいしいです。
   お召し上がりの際は温めなおしてどうぞ。