☺栄養満点♡簡単♪肉味噌納豆パスタ☺ レシピ・作り方

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hirokoh(ひろこぉ)
簡単に作れて栄養満点☆
納豆入りの肉味噌がパスタによく絡んで美味しいですよ☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚ひき肉
200g
納豆
2パック
しめじ
1パック
ごま油
大さじ1
おろししょうが
大さじ1
★料理酒
大さじ2
★赤味噌
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5
万能ねぎ(あれば)
お好みの量
スパゲティ
200~300g
【茹でるお湯に入れる塩】
1L(パスタ100g)に対して小さじ2
温泉卵(お好みで)
玉子1個につき、水100cc

作り方

  1. 1
    パスタを茹でるお湯を準備する。
    しめじは小房に分けた後、刻んでおく。
    万能ねぎがあれば、小口切りにしておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、温まってきたら、ひき肉とおろししょうがを入れて炒める。
  3. 3
    ひき肉の色が変わってきたら、★印の調味料としめじを加えて、3分炒め、納豆を加えて、サッと炒め合わせる。
  4. 4
    鍋の水が沸騰したら茹でる用の塩を入れ、パスタを投入。
    茹で上がったら、ザルに上げ、水気を切る。
  5. 5
    茹だったパスタに、3の納豆肉味噌を上からかけたら完成♪
    お好みで、刻んでおいた万能ねぎをかけて召し上がれ♪
  6. 6
    【温泉玉子の作り方】
    マグカップに先に水を入れて、玉子をそっと割り入れ黄身に爪楊枝で穴を開け、500Wのレンジに1分。
    白身が固まるまで10秒ずつ延長して様子を見る。

おいしくなるコツ

・できれば赤味噌を使って頂きたいですが、なければ普通のお味噌でも大丈夫かと思います。まだ試していませんが(^^; ・温泉卵は必ず1個ずつ作ってください。

きっかけ

納豆とひき肉があったので、パスタに使いたくて考えたレシピです♪ YouTubeでレシピ動画始めました☆ 【hirokohのおだいどこ】で検索 ☺お料理ブログ☺ http://hirokoh.seesaa.net/

公開日:2024/02/09

関連情報

カテゴリ
納豆納豆パスタ味噌肉味噌温泉卵
関連キーワード
納豆 パスタ スパゲティ みそ
料理名
肉味噌納豆パスタ

このレシピを作ったユーザ

hirokoh(ひろこぉ) 簡単に作れる料理が大好きです♪ ★YouTubeでレシピ公開中★ 【hirokoh(ひろこぉ)のおだいどこ】 https://www.youtube.com/c/hirokoh ★LINE VOOMにショートレシピ動画を公開中★ https://linevoom.line.me/user/_dTqQ--l7hC2Htj_tZ8eb6wKtCmlyfnTEZuX7-_Q

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