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手作りコロッケ レシピ・作り方

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みゆぽけ
メインに!途中で冷凍可です
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
4つ
合い挽きミンチ
100g
玉ねぎ
1こ
1つ
小麦粉
大2
パン粉
適量
★砂糖
大2
★醤油
大2
★めんつゆ
大1
★牛乳
大1
塩胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを切り、耐熱容器に入れる。レンジで柔らかくなるまで加熱後、熱いうちに潰しておく
  2. 2
    玉ねぎとミンチを炒める
  3. 3
    塩胡椒を振ってミンチに火が通ったら火を止める
  4. 4
    1に2を加えて混ぜる
  5. 5
    ★を更に加えて混ぜる
  6. 6
    お好みの大きさに丸めて小麦粉、卵、パン粉の順衣をつける
  7. 7
    油で揚げて完成!

おいしくなるコツ

6の後に冷凍しておくとあとは揚げるだけです!

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので消費に

公開日:2023/05/18

関連情報

カテゴリ
ポテトコロッケその他のひき肉夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

みゆぽけ メイン料理〜お弁当おかず、 あと一品欲しいときにおすすめなメニューを紹介します^_^

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/25 15:58
コロッケ、おいしかったです!
まーまーまーさん
レポありがとうございます^_^ よかったです♩

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