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フワフワ❗豚ヒレ肉ピカタ レシピ・作り方

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叩かなくてもフワフワにできました。

材料（か1人分）

豚ヒレ肉
100g
卵
1個
塩、胡椒
少々
小麦粉
少々
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作り方

  1. 1
    肉を1cm幅にカットして塩、胡椒を振りかけ、小麦粉、とき卵に両面付けてフライパンで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンを中火でじっくり焼く。

きっかけ

豚ヒレ肉がお買い得品だったので作ってみた。

公開日：2023/04/27
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