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味がシミシミ❗生姜味玉❗ レシピ・作り方

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masa_01
ラーメンの具、お酒のつまみにピッタリ❗

材料（2人分）

玉子
2個
麺つゆ
100ml
針生姜
3g
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作り方

  1. 1
    麺つゆと針生姜をビニール袋に入れて1分レンチンする。
  2. 2
    茹でた玉子をどちらも温かいつうちに入れて自然に60分冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉子が温かいうちに麺つゆを温めて合わせると早く味がシミる。

きっかけ

ラーメンの具がなかったので味玉を作った。

公開日：2022/10/01
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カテゴリ
ゆで卵味付け卵半熟卵

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