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サーモンのガーリック和え レシピ・作り方
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約15分
500円前後
なぎ.
にんにくのパンチが効いたサーモンの和え物です♪
酒の肴に最適です!
材料(2人分)
サーモン冊
1本
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
1片
大葉
10枚ほど
塩
少々
粗挽きこしょう
少々
作り方
1
サーモン冊はスライスする。
大葉は千切りにしておく。
2
にんにくはすりおろして耐熱性ボウルに入れ、フライパンで熱したオリーブオイルをかけて混ぜる。
3
②の粗熱が取れたら、サーモン、大葉、塩、粗挽きこしょうを入れ、和えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間があるときは冷蔵庫で1時間ほど置くと、味が馴染んで美味しさUPします♪
きっかけ
サーモンのレパートリーを増やしたくて。
公開日:2022/02/23
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ガーリック・にんにく
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このレシピを作ったユーザ
なぎ.
ゆる節約共働きのアラサー会社員です。 「がんばらなくても美味しい」をモットーに 毎日ごはんを作っています。 平日は気取らず3品目標! 休日はちょっと手間をかけて♪ 大事なのは続けること。 美味しいごはんを作ってみんなHAPPY(*'▽'*)
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