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なすとしめじの味噌汁 レシピ・作り方

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林檎の木
なすとしめじを入れた味噌汁です。
みんながつくった数 6

材料(2人分)

なす
30g
しめじ
30g
400ml
粉末和風だしの素
小さじ2
味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    なすは洗って、食べやすい大きさに切る。
    しめじは根元を切り取り、ほぐしておく。
  2. 2
    鍋に水と粉末和風だしの素、なすとしめじを入れて中火で5~6分ほど煮る。
  3. 3
    火を弱めてみそこしで味噌を溶き入れて、煮立つ直前に火を止めて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫に余っていた食材で作りました。

公開日:2021/09/24

関連情報

カテゴリ
なす全般なすの味噌汁味噌しめじ

このレシピを作ったユーザ

林檎の木 レポート承認は(出来る限り)24時間以内を心がけています。 家にある食材でのアレンジレポート&作り方や仕上がりをアレンジしたレポート、大歓迎です♪♪ 皆様のアレンジを観るのが大好きです♡♡♡ レポ返も出来る限り頑張ります!! よろしくお願いいたします!!

つくったよレポート( 5 件)

2023/09/06 21:02
とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪
sunflowers
なす&しめじがたっぷり入ったお味噌汁、とっても美味しそうです♪♪ 作って下さりありがとうございます!!
2023/04/12 19:46
なすが柔らかくて美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈‎٭♡素敵なレシピをありがとうございます♡
sweet sweet ♡
柔らかそうに煮えたナスが、とっても美味しそうです☆☆☆ 作って下さりありがとうございます!!

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