厚揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは熱湯でさっと茹でてから、好きな大きさに切る。

2. 2

   鍋に水、粉末昆布だしの素、砂糖、しょうゆ、切った厚揚げを入れる。
   中火で３分ほど煮る。
   厚揚げをひっくり返して、さらに４分ほど煮る。

3. 3

   鍋の煮汁が煮詰まったら出来上がり。