野菜は冷蔵庫にあるもの、きゅうりやレタスや大根など、なんでもいいと思います。
りんごの皮には腸が喜ぶ食物繊維がたっぷり含まれるので捨てるのがもったいなくて、冷凍保存してカレーなどに使っています。 今回はドレッシングにしてみました。農薬など気になる方はよく洗ってから皮むきしたものをお使い下さい(^^)
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