あすかルビーのプリザーブジャム レシピ・作り方
材料（約400ml人分）
- あすかルビー 600g
- グラニュー糖 400g
- レモン 2個
作り方
-
1
へたを取ったあすかルビーとグラニュー糖を鍋に入れて半日ほどおく。
-
2
絞ったレモンを加えて中強火で加熱する。
灰汁は丁寧に取る。
-
3
形が崩れないように気をつけて混ぜながら焦げないように煮詰める。
半量〜1/3量くらいになればよい。
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apricotcream
偏食男子と万年ダイエッター女子、大食いおじさんになんちゃってベジタリアン男子、ちょっとメタボなおばさんと食についてはややこしい家族の毎日のごはんの記録です。
食の嗜好が違いすぎて品数だけは多いのでどれも簡単お手軽リーズナブルなレシピです。よろしくお願いいたします♡
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