お湯はしっかり沸騰させることですかね 仕上がりは少し歯応えがあるので軟らかめが好みなら鍋に空けて少し煮てあげてもいいかもしれません
小豆は解毒作用のあるサポニンと利尿作用のあるカリウムが含まれるので二日酔いにも効果があるとか ちょっと飲みすぎた次の日にお手軽に小豆粥食べたいなって思って作ってみました
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ちょこっと欲しいときの楽々レシピ(*´∀`)