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お弁当にも♡和食にも合うブロッコリーのナムル レシピ・作り方

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apricotcream
香ばしい胡麻の風味がたまらない
時間が経っても水分が出にくいのでお弁当にも向いています
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ブロッコリー
1/2個
◯鶏がらスープの素
小さじ1/4
◯塩
ひとつまみ
◯ごま油
大さじ1
いりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは2分間茹でる。
  2. 2
    ざるにあげて冷ます。
  3. 3
    ブロッコリーは赤線のように薄切りにする。
  4. 4
    ボウルに◯の材料を混ぜる。
  5. 5
    3を4に入れて混ぜ合わせる。
  6. 6
    いりごまを入れて混ぜ合わせる。

きっかけ

いつもはマヨネーズで食べがちなブロッコリーの味変がしたくて作りました。

公開日:2021/03/15

関連情報

カテゴリ
その他の和え物ごま油その他のナムルブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

apricotcream 偏食男子と万年ダイエッター女子、大食いおじさんになんちゃってベジタリアン男子、ちょっとメタボなおばさんと食についてはややこしい家族の毎日のごはんの記録です。 食の嗜好が違いすぎて品数だけは多いのでどれも簡単お手軽リーズナブルなレシピです。よろしくお願いいたします♡

つくったよレポート( 2 件)

2021/04/02 09:52
お弁当用なので水分が出にくいのはたすかります☆おいしかったです(o´艸`)
yayucoti
2021/03/18 20:01
夕食に頂きました。美味しかったです♪ごちそうさまでした( ^ω^ )
わんなん

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