1歳児以上向け野菜たっぷりツナ入りシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは蕾と茎に分け刻む。

2. 2

   具材を1cmのさいの目に切る。

3. 3

   人参とじゃがいもをそれぞれ耐熱ボールに入れる。濡れたキッチンペーパーを乗せて、ラップをして2分30秒〜3分加熱して火を通す。

4. 4

   途中キッチンペーパーが乾いていないか確認する。発火に注意し、目を離さないようにする。

5. 5

   ※キッチンペーパーは電子レンジ対応のキッチンペーパーを使用して下さい。

6. 6

   フライパンにツナ缶と野菜を全て入れ炒める。目安はたまねぎが透き通るまで。

7. 7

   玉ねぎに火が通ったら牛乳300mlを入れ、一煮立ちさせる。玉ねぎに完全に火を通す。

8. 8

   鶏がらスープ（コンソメ）で味付けをする。

9. 9

   容器に小麦粉と牛乳100mlを入れよく溶かす。

10. 10

    一煮立ちさせたシチューの火を止める。牛乳で溶かした小麦粉を全体に回し入れ、1箇所に固まらないようにかき混ぜる。

11. 11

    火をつけてトロミを出す。

12. 12

    トロミが出たら出来上がり。