ピーマンとツナの中華和えレシピ・作り方

Name: ピーマンとツナの中華和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ピーマン ２個（60g）; ツナ缶 1缶（70g）; 白ごま 小さじ1; a ごま油 小さじ1/2; a 酢 小さじ1; a ガラスープの素 小さじ1/2

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5分以内
300円前後

かかりつけ管理栄養士中野照規

手軽にできてクセになる一品です。

材料（2人分）

ピーマン: ２個（60g）

ツナ缶: 1缶（70g）

白ごま: 小さじ1

a ごま油: 小さじ1/2

a 酢: 小さじ1

a ガラスープの素: 小さじ1/2

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作り方

1

ピーマンは種を取って千切りにする。ツナ缶は汁気を切る。
2

ピーマンを下茹でする。
3

②とツナ缶を白ごま、aで和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もともとはナスでやっていたのですが、ナスの下茹でで変色してしまうためピーマンで作りました。

公開日：2021/02/18

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このレシピを作ったユーザ

かかりつけ管理栄養士中野照規管理栄養士/一人暮らし食生活研究家この楽天レシピは自身のレシピ作成能力を証明するポートフォリオとして活用していきます。ちなみに、私が目指しているのは【かかりつけ管理栄養士（食・栄養・健康分野に広く浅い知識を持っているジェネラリスト）】です。また、これまでの自身の経験と管理栄養士としての知識・スキルを活かして【一人暮らし食生活研究家】としても活動していきます。よろしくお願いします。