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優しい甘さ☆甘酒豆乳の白いおしるこ レシピ・作り方

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LisaLisa
甘酒豆乳は飲み物としてもおいしいですが、お餅を入れてもおいしいです。
やさしい甘さのお汁粉です。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

切り餅
1個
*米麹甘酒
30g
*豆乳
30ml
*塩
ちょっぴり
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作り方

  1. 1
    切り餅を耐熱容器に入れ、被るくらいの水を入れる。
    (今回は小さな丸餅2個使用)
  2. 2
    ラップをせず、そのまま電子レンジで加熱。
    600W1分30秒~
  3. 3
    お餅が膨らんできたら電子レンジから取り出し、湯を捨てる。
    熱いので注意。
  4. 4
    *を別の耐熱容器に入れて電子レンジで加熱。
    600W20~30秒。
  5. 5
    3に4を注いだら完成。

おいしくなるコツ

甘酒を温めすぎると乳酸菌効果が落ちるので加熱しすぎないこと。

きっかけ

甘酒豆乳が好きで、お餅を入れてみました。

公開日:2021/02/09

関連情報

カテゴリ
お餅その他の和菓子甘酒豆乳おしるこ
関連キーワード
しるこ 豆乳 甘酒

このレシピを作ったユーザ

LisaLisa 普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。 10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/02/28 18:36
こんばんは☆ 甘酒も豆乳も大好きで、とっても好みの味でした(人*´∀`)。*゚+ 優しい甘さの美味しいレシピ、ありがとうございます❀
makicchi**
こちらこそレポートありがとうございました。 気に入って頂けたら嬉しいです!
2021/02/15 15:21
3時のティータイムにいただきました。優しい甘さにリラックスできました。美味しいレシピごちそうさまでした。
8runrunrun8
お試し頂きありがとうございます。 気に入って頂けたら嬉しいです。

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