色鮮やか☆鶏肉と万願寺唐辛子のさっぱり甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   万願寺唐辛子は種を取り除き乱切り。玉ねぎは1cm程度に角切り。ミニトマトのヘタは取り除く。
   鶏肉は食べやすい大きさに切って塩をふり、片栗粉をまぶしておきます。

2. 2

   サラダオイルで玉ねぎを炒め透き通ってきたら鶏肉を加えさらに炒める。

3. 3

   鶏肉に火が通ってきたら万願寺唐辛子を加える。

4. 4

   万願寺唐辛子がしんなりしてきたら☆の調味料全て加え、全体に馴染んできたら、ミニトマトを加える。トマトを加えてからはあまり長く炒めず、余熱程度でも大丈夫です。