ツナ缶でだし要らず*ツナひじきご飯 レシピ・作り方

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mochico*
旨みたっぷりのツナ缶でおだし要らず。
具だくさん炊き込みご飯が人参をみじん切りにするだけでちゃちゃっと簡単にできます。

材料(4人分)

3合
ツナ缶(70g)
2缶
人参
1/3本
乾燥ひじき
大さじ2
大さじ1・1/2
しょうゆ
大さじ1・1/2
みりん
大さじ1・1/2
小さじ1/4
470ml
むき枝豆
ひとつかみ(50gありました

作り方

  1. 1
    米を洗ってザルにあげて水分を切っておきます。
    人参は皮をむいてみじん切りにします。
  2. 2
    米をセットして、みじん切りにした人参・ツナ缶をオイルごと・ひじきは戻さずそのままで入れます。
  3. 3
    *お鍋で炊くバージョン*
    調味料と水を入れて軽く混ぜて炊飯します。(IHで9段階の5で10分、3で12分炊き火を止めて10分蒸らします。)
  4. 4
    *炊飯器バージョン*
    米をセットして調味料を入れてメモリのところまで水を入れてから具を入れて軽く混ぜて炊飯します。
  5. 5
    炊き上がったら枝豆を入れて蓋をして枝豆も温めます。
  6. 6
    底から混ぜて具が均等に混ざるようにします。

きっかけ

炊き込みご飯は切るものが多くて面倒!というときに作る簡単レシピです。 人参のかわりに冷凍ミックスベジタブルを使えば包丁要らずでもっと楽ちんです。

公開日:2020/06/28

関連情報

カテゴリ
ひじきご飯ひじき枝豆ツナ缶かやくご飯

このレシピを作ったユーザ

mochico* 料理をはじめた家族がわが家ご飯を作るときにわかりやすいようにと画像つきのレシピノートとしてはじめました。 今はレパートリーも増えてあまり活用してくれないので『これ作りたい!』と思ってもらえるレシピを残せたらいいなと思います。

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