焦がしニンニク醤油が香ばしい！カニカマ炒飯 レシピ・作り方

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カニカマを使って、美味しいチャーハンを作ることができます。ニンニクと焦がし醤油が香ばしくて、食欲そそります♫

材料（2人分）

残りご飯
2杯
ニンニク
１個
カニカマ
5本
ネギ
1本
卵
2個
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
鶏がらスープの素
小さじ1
サラダオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    ニンニクとネギはみじん切り、カニカマは5ミリ幅ほどに切る。
    卵は溶いておく。
  2. 2
    強火で温めたフライパンにサラダオイルとニンニクを入れて、卵を入れる。
    すぐにご飯を入れて、卵と絡めながらご飯をパラパラにほぐす。
  3. 3
    カニカマ、ネギ、鶏がらスープの素、塩コショウを加えて味を整える。
    最後に醤油をフライパンの縁から回し入れて、ご飯と馴染ませたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炊き立てのご飯だと水っぽくなってしまうので、冷やご飯や残りご飯の方が良いです

きっかけ

カニカマで節約しながら美味しい炒飯を作ってみました♫

公開日：2020/06/13
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カテゴリ
カニカマ中華スープ・鶏ガラスープの素残りごはん・冷ごはんアレンジチャーハンその他のチャーハン

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