居酒屋メニュー＠しし唐とベーコンのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しし唐は洗ってヘタをもぎ取り、包丁の先で突いて穴をあける。

2. 2

   ベーコンは短冊切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンとしし唐を強めの中火で炒める。
   焼き色がついてきたら、軽く塩・コショウをふる。

4. 4

   しし唐に火が通ったらバターを加える。
   バターが溶けたら、◎の調味料を加えて味付けする。