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キクラゲの中華スープ レシピ・作り方

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mayu..12
きくらげの歯ごたえの美味しいスープ

材料（3人分）

えのき
1/2袋
豆腐
150g
きくらげ(もどしたもの)
20g
卵
1個
水
600cc
○ウェイパー
小1
○オイスターソース、醤油
各大1
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作り方

  1. 1
    鍋に水とえのき、きくらげを入れて煮る。
  2. 2
    沸騰したら、豆腐と○印を加えて再度沸騰したら、溶き卵を加えてふわっと浮いてきたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/07/27
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カテゴリ
きくらげ

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