山芋とオクラのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはさっと茹でて斜めに切っておく
   山芋は輪切りにする

2. 2

   フライパンに○印を入れて弱火で香りがたつまでゆっくりと炒める

3. 3

   香りが立ったら1を入れて両面こんがりと焼く

4. 4

   焼けたら最後に麺つゆを回し入れて香りと味をつけて完成