ハーブサラダチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて65〜70度にする。

2. 2

   鶏胸肉に○印をすりこみなじませる。100度耐熱のジップロックにいれて、空気を抜きながら封をする。

3. 3

   1の中に2を入れて1時間半。

4. 4

   できたらカットして出来上がり