トンテキガーリック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肩ロースに塩胡椒をして小麦粉を全面に薄くつける。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、薄切りにんにくを入れて弱火で香りがたつまで。

3. 3

   にんにくがカリカリになったら取り出す。

4. 4

   3に1を入れて表面にこんがりとなるまで焼く。
   最後に○印で味をつけて完成
   
   中火弱で10分でやけました。

5. 5

   お皿に千切りキャベツをもりつけて4、3のカリカリにんにくをのせて！