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わらび
レシピ詳細
わらびの煮浸し レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
mayu..12
旬のわらびを
材料(2人分)
わらび
1袋
○水
80cc
○ほんだし
小1/3
○さけ
大1
○みりん、醤油
各大1/2
作り方
1
鍋に○印を入れて沸騰させる。
2
1に食べやすい長さに切ったわらびを入れて、再沸騰したら、火を止めて味が馴染むまで漬け込んで完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あてに
公開日:2018/05/25
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