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絹ごし豆腐
レシピ詳細
豆腐と野菜の炒め物 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
mayu..12
豆腐のボリュームおかず
材料(2人分)
豆腐
200g
しいたけ
2枚
ピーマン
2個
豚肉
80g
○酒、醤油
各大1
○みりん
小1
○ほんだし
小1/2
作り方
1
豆腐は食べやすい大きさに切って、フライパンで両面焼いて取り出しておく。
2
豚肉を炒めて火が通ったら、ピーマン、しいたけを加えて炒めて、1を戻し入れる。
3
2に○印を加えて絡めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2018/05/16
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