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あご出汁で大根煮 レシピ・作り方

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mayu..12
優しい大根の含め煮

材料（1人分）

大根
5センチ
鶏もも肉
1/8枚
○水
400cc
○あごだし
大1.5
○みりん
小1
☆水
大根が浸かるくらいの水の量
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作り方

  1. 1
    大根は面取りをする。
    大根がしっかり浸かるくらいの☆印の水を鍋に入れて、大根も加えて中火弱で20分ほど煮る。
  2. 2
    ○印、1の大根、鶏もも肉を加えて中火弱で30分ほど煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根が美味しくなってきたので

公開日：2017/10/07
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