タルタルソースあえポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- A 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- A 塩コショウ 各少々
- A 市販のフレンチドレッシング 大匙1
- A 砂糖 少々
- A タマチャンショップの八百屋ファイバー 1g
- B 市販のマヨネーズ 大匙2
- B 市販のタルタルソース 大匙1
作り方
-
1
じゃがいも は一口大にきり、鍋にかぶるくらいの湯をわかしそこにいれて 竹串がすっとささるまで茹でたら
お湯をきり、鍋にじゃがいもだけ もどし
弱火にかけて水分を飛ばす -
2
1が熱いうちに Aの材料すべてとよくあえる
今回はじゃがいもをつぶさず形を残した状態であえてます -
3
2に Bもよくあえたら完成
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
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