豚ヒレ肉と茄子のポン酢がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は皮をむきレンジで３分チンして半月に切る

2. 2

   豚ヒレ肉に塩胡椒をして両面こんがりと焼いて火が通ったら1を加えて炒める

3. 3

   茄子にも焦げ目がついたらお皿に盛り付ける

4. 4

   千切りのあおじそ、ポン酢でどーぞ