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厚揚げがメインメニューに! レシピ・作り方

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野菜もお肉もたっぷり食べれます!

材料(3人分)

ブロッコリー
1かぶ
厚揚げ
3個
豚肉
100g
○紹興酒
大2
○ウェイパー
小1
○オイスターソース
大1
ごま油
小1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーはさっと茹でて冷ましておく。
  2. 2
    厚揚げは食べやすい大きさに切って、豚肉と厚揚げを炒める
  3. 3
    2がざっくり炒まったらブロッコリーを加えて炒める
  4. 4
    3に○印を加えて絡めて、最後にごま油で香りづけして完成

きっかけ

豚肉よりも厚揚げメインで!

公開日:2017/09/30

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カテゴリ
厚揚げ

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