舞茸とピーマンの簡単甘辛炒め煮レシピ・作り方

Name: 舞茸とピーマンの簡単甘辛炒め煮
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: A舞茸（軸をとりほぐす） 1パック分; Aピーマン（ヘタと種とり一口大に切る） 1個; A 料理酒、水 各大匙１; B砂糖 小さじ１; C薄口醤油 小さじ１と1/2弱

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hideok888

低カロリーでヘルシーな舞茸を使ってみました

材料（１人分）

A舞茸（軸をとりほぐす）: 1パック分

Aピーマン（ヘタと種とり一口大に切る）: 1個

A　料理酒、水: 各大匙１

B砂糖: 小さじ１

C薄口醤油: 小さじ１と1/2弱

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作り方

1

小さ目のフライパンにAをいれて弱火にかける　しんなりしてきたら　Bをふりいれ全体に混ぜて　仕上げに　C　をいれて炒めながら煮る
2

煮汁がほとんどなくなったら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

舞茸とピーマンが安かったので

公開日：2017/05/05

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/