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ガーリックと生姜しっかり唐揚げ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
mayu..12
ガーリックと生姜たっぷりで塩味の唐揚げです
材料(2人分)
鶏モモ肉
1.5枚
○生姜、ニンニク、酒
各大1
○塩
小1/2
☆片栗粉、小麦粉
各大2
サラダ油
鍋底から5センチ位
作り方
1
鶏モモに肉を食べやすい大きさに切って○印に漬け込む。
1時間程。
2
☆印を混ぜ合わせてしっこりと鶏モモ肉につける
3
180度のサラダ油で8〜10分程揚げて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/11/28
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