ガーリックと生姜しっかり唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏モモ肉 1.5枚
- ○生姜、ニンニク、酒 各大1
- ○塩 小1/2
- ☆片栗粉、小麦粉 各大2
- サラダ油 鍋底から5センチ位
作り方
-
1
鶏モモに肉を食べやすい大きさに切って○印に漬け込む。
1時間程。 - 2 ☆印を混ぜ合わせてしっこりと鶏モモ肉につける
- 3 180度のサラダ油で8〜10分程揚げて出来上がり
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- 鶏のから揚げ
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