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野菜たっぷり！豚挽き肉と納豆のコク旨炒め☆ レシピ・作り方

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しっかり目に味付けした豚挽き肉と納豆をグリーンリーフに包んで食べるといくらでも食べられちゃいますよ☆

材料（2人分）

豚挽き肉: 200g

塩コショウ: 少々

玉ねぎ（粗めのみじん切り）: 80g

納豆: 1パック

パプリカ（1cm大の角切り）: 40g

ごま油: 大さじ1

○醤油: 大さじ1

○オイスターソース: 大さじ1

○酒: 大さじ1

○砂糖: 小さじ1

○にんにくチューブ: 3cm分

○しょうがチューブ: 3cm分

○酢: 小さじ1/2

グリーンリーフ: 8枚ほど

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作り方

1

フライパンにごま油をひいて中火にかけ温まったら豚挽き肉を加え炒める。肉の色が変わってきたら塩コショウをふり玉ねぎを加えて更に炒める。
2

1に納豆とパプリカを加えて強火にし○を回し入れさっと炒めあわせる。
3

2をグリーンリーフに巻いて食べる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

グリーンリーフを使い切りたかったので買い置きの豚挽き肉と合わせたメニューにしてみました。

公開日：2016/09/07

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カテゴリ: 豚ひき肉

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