ガーリックステーキとじゃがいもソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 2個
- 牛肉ステーキ用
- 2枚
- 塩胡椒
- さんふり
- にんにく
- ひとかけら
作り方
-
- 1
- じゃがいもはレンジでチンして、くし形に切る。
-
- 2
- 牛肉に塩胡椒をふり
フライパンに、にんにくとともにいれて焼く。横にじゃがいもも入れてこんがりと焼く。
中火弱で両面焼く。
4分程で、ミディアムって感じでした。
-
- 3
-
- 焼きあがったら、食べやすい大きさに切って器に!
おいしくなるコツ
にんにくスライスを
きっかけ
子供のリクエストで
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