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豚ヒレ肉の紹興酒炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

中華風に炒めてみました

材料（1人分）

豚ヒレ肉: 50g

パプリカ: 1/6個

○紹興酒、オイスターソース: 各小1

○酢: 小1/2

○砂糖: ひとつまみ

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作り方

1

パプリカ細く切る
2

豚ヒレ肉を先に焼き半分ぐらいに火が通った頃にパプリカを入れて炒める
3

○印を一気に加えて汁気がなくなるまで炒めて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

紹興酒で

きっかけ

中華風にしたくて

公開日：2016/06/26

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カテゴリ: 豚ヒレ肉

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