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チヂミ
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カリカリめちゃ旨!ニラと豚肉のキムチチヂミ☆ レシピ・作り方
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まさむね55
ニラたっぷりのキムチ入りチヂミです!豚肉がカリカリでめちゃ旨ですよ☆
みんながつくった数
1
件
材料(2、3人分)
※ニラ
1束
※キムチ
100g
※卵
1個
※片栗粉
大さじ3
※薄力粉
大さじ2
※ごま
大さじ1
ごま油
大さじ2
豚こま切れ
100g
ニラダレ レシピID1270008822
適量
作り方
1
ニラは洗って水気を拭いて6cm程にカットする。
2
※をボールに入れて全体をよく混ぜる。
3
フライパンにごま油をひいて中火で熱してよく温まったら2を流し入れる。
4
3を4分程焼いたら豚肉を広げて乗せてフライ返しでひっくり返す。
5
4を押さえて弱火にして6分程焼く。
6
5を食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付けてニラダレを付けて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
※をフライパンに入れる時は出来るだけ薄く広げて入れた方がカリカリになって美味しいですよ!
きっかけ
ニラが安かったのでたっぷり使ったメニューにしたくて考えました。
公開日:2016/05/29
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
まさむね55
つくったよレポート(
1
件)
2016/09/13 17:00
おいしーい! 美味しくいただきました♪
kkikk
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