濃厚めちゃ旨！豚肉の粒マスタードクリームソース☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肩ロースは筋切りをして両面に塩コショウをふる。

2. 2

   ※をあらかじめ混ぜ合わせる。（分離しないように手早く混ぜてください。少し固まりますが火を入れると緩くなるので大丈夫です！）

3. 3

   フライパンを中火に熱してオリーブオイルをひき豚肩ロースを両面焼き焼き上がる直前に白ワインをふる。

4. 4

   3の肉を取り出してお皿に盛り付ける。

5. 5

   4に※を入れて中火で一煮立ちさせて火を止め3にかけて出来上がり。