ひじきとウインナーの簡単オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵をときほぐして塩・こしょう・砂糖で調味し、ひじきを加えて混ぜ合わせる。

2. 2

   ウインナーは幅5mmに切り、熱したフライパンで軽く炒める。

3. 3

   サラダ油を加えて[1]をいっきに流し入れ、軽く混ぜながら強めの火加減で焼く。

4. 4

   半熟状になったらふたや皿などを利用して裏返し、中まで火を通す。
   食べやすく切り、器に盛って出来上がり。