油揚げとエノキの混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキは食べやすい長さに切る。人参は千切りに！
   油揚げは細く切る。

2. 2

   鍋に、エノキ、人参、油揚げを入れて、○印も入れて中火弱で煮詰める

3. 3

   煮汁がほぼなくなるまで

4. 4

   こんな感じになるまで！

5. 5

   冷やご飯を温めて、4を混ぜる。

6. 6

   綺麗に混ざったら、器に！