日曜のお昼に簡単ソバメシ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
キャベツは粗めのみじん切り。
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2
焼きそばもこの様に切っておく。
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3
食べやすい大きさに切った豚肉をまず炒める。
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4
サッと炒まったらキャベツも加えて炒める。
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5
キャベツ豚肉が炒まったら、塩コショウで下味をつけて、ご飯、焼きそば、酒を加える炒める。
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6
お酒を加えることによってほぐしやすく!
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7
ウスターソース、お好み焼きソースを加える炒め出来上がり。最後に味見をして薄ければソースか塩コショウで味を整えてくださいね。
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8
たっぷりの鰹節、あればネギをのせて完成。
青のりでも!(今回はなかったのでネギにしちゃいました。)
きっかけ
冷蔵庫に一玉だけ焼きそばが残っていたけど、2人分の昼ご飯が必要だったので、ご飯も入れて2人分完成!
おいしくなるコツ
スプーンで食べるのでキャベツは食べやすい粗めのみじん切りで! 炒めるだけなので簡単です。
- レシピID:1270008534
- 公開日:2016/02/28
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
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