磯の香り広がる♪磯のりと卵の味噌汁 レシピ・作り方

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しゅうくりいむ。
磯のりの風味と卵のやさしい味がふわっと広がる、我が家お気に入りのお味噌汁です。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

だし汁
800cc
味噌
大さじ3
1個
磯のり
適量(1人分:ひとつかみ)
長ねぎ
1/2本

作り方

  1. 1
    長ねぎは斜め薄切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁を入れて煮立たせ、とき卵を回し入れてふんわり火を通す。味をみながら味噌をとき入れ、長ねぎを加えてさっと火を通す。
  3. 3
    器に盛り、磯のりを入れて出来上がり。

おいしくなるコツ

味噌汁は煮立てると風味がとぶので、卵→味噌の順に入れるのがポイントです!

きっかけ

時間がない時にも作ることができるお味噌汁を考えました。

公開日:2016/02/18

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁簡単夕食夕食の献立(晩御飯)朝食の献立(朝ごはん)海苔
関連キーワード
味噌汁 磯のり のり
料理名
磯のりと卵の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

しゅうくりいむ。 皆さんのレシピを参考に、日々のご飯支度を頑張っています(^-^)v よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 2 件)

2023/04/26 10:52
参考にさせていただきました。美味しかったです。
フィンラン
お役に立てて嬉しいです♪ つくレポ、ありがとうございます(^-^)/
2019/11/02 20:10
簡単にできて美味しかったです。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
簡単で美味しい具材、嬉しいですよね! つくレポありがとうございます(//∇//)

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