磯の香り広がる♪磯のりと卵の味噌汁 レシピ・作り方

磯の香り広がる♪磯のりと卵の味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
しゅうくりいむ。
しゅうくりいむ。
磯のりの風味と卵のやさしい味がふわっと広がる、我が家お気に入りのお味噌汁です。

材料(4人分)

  • だし汁 800cc
  • 味噌 大さじ3
  • 1個
  • 磯のり 適量(1人分:ひとつかみ)
  • 長ねぎ 1/2本

作り方

  1. 1 長ねぎは斜め薄切りにする。
  2. 2 鍋にだし汁を入れて煮立たせ、とき卵を回し入れてふんわり火を通す。味をみながら味噌をとき入れ、長ねぎを加えてさっと火を通す。
  3. 3 器に盛り、磯のりを入れて出来上がり。

きっかけ

時間がない時にも作ることができるお味噌汁を考えました。

おいしくなるコツ

味噌汁は煮立てると風味がとぶので、卵→味噌の順に入れるのがポイントです!

  • レシピID:1270008498
  • 公開日:2016/02/18
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味噌汁 磯のり のり
料理名
磯のりと卵の味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • フィンラン
    フィンラン
    2023/04/26 10:52
    磯の香り広がる♪磯のりと卵の味噌汁
    参考にさせていただきました。美味しかったです。
  • eina
    eina
    2019/11/02 20:10
    磯の香り広がる♪磯のりと卵の味噌汁
    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

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