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圧力鍋で超簡単&時短♪野菜たっぷり蒸し鶏☆ レシピ・作り方

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keikana♪
圧力鍋で超簡単&時短♪野菜もたっぷり一緒に蒸しちゃいましょう☆塩レモン、ポン酢、ごまドレ、焼き肉のたれなど、お好みの味付けででどうぞ~♡
みんながつくった数 2

材料(4人分)

鶏むね肉
1枚
玉ねぎ
1個
ぶなしめじ
1株
にんじん
1/2本
ピーマン
3個
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鶏肉は両面に塩コショウをふり、玉ねぎは輪切り、にんじん・ピーマンは細切り、ぶなしめじはいしづきを落としてほぐす。
  2. 2
    圧力鍋に水・蒸しすのこ・クッキングシートを敷いて1を入れ、フタをして強火で加熱する。ピンがシュルシュルなったら火を止める。
  3. 3
    鶏肉をそぎ切りし、野菜を添えてお皿に盛り付ける。

おいしくなるコツ

※クッキングシートは難燃性のシートを利用し、250℃を超えない範囲で利用して下さい。 野菜はいろいろアレンジしてくださいね。

きっかけ

リーズナブルな鶏むね肉で、野菜たっぷりの主菜を作りたくて。

公開日:2015/10/23

関連情報

カテゴリ
蒸し鶏鶏むね肉圧力鍋で作るその他の肉のおかず300円前後の節約料理簡単夕食
関連キーワード
圧力鍋 超簡単 蒸し鶏 野菜たっぷり
料理名
蒸し鶏

このレシピを作ったユーザ

keikana♪ “簡単・安い・おいしい”が、モットー。ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中!?(笑)いろんなレシピを参考にしつつも、できる限り簡単にできるよう、アレンジしています。 3児(2004年生男の子、2008年生女の子、2013年生男の子)の母です。 楽天ブログ、始めました!【http://plaza.rakuten.co.jp/keikana1976/

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