焼き鶏のモロヘイヤ味噌マヨだれ（ノンフライヤー） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に
   鶏もも肉　A　をあわせいれて　袋の口をとじ密封し　冷蔵庫で30分以上漬けておく

2. 2

   耐熱シートなど敷いたノンフライヤーの網の上に
   １を並べていれて
   200度10分チン
   菜箸で肉を裏返し　200度　8分くらいチンし　こんがり焼きます

3. 3

   耐熱型に　B　をあわせいれ
   レンジ　５００W　10秒～15秒ほどチンし
   味噌を柔らかくしよく混ぜて粗熱をとります

4. 4

   モロヘイヤはかぶるくらいの湯を鍋にわかして　そこにいれて　１～２分　とろっとしてくるまで茹でザルにあけお湯をきりざく切りにし
   
   ３に　モロヘイヤ　C　をあわせてよく混ぜる

5. 5

   ２の　鶏もも肉をお皿に盛り付けて
   ４で完成させたモロヘイヤのたれを添えて完成です