大根とスモークサーモンのマリネレシピ・作り方

Name: 大根とスモークサーモンのマリネ
Total time: 2 h
Yield: １
Ingredients: スモークサーモン ８０ｇ; 大根 ８０ｇ; A 寿司酢 大匙２; A 粒マスタード 小さじ１弱; A こしょう 少々; A レモン汁 小さじ１

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hideok888

漬けておくだけで出せるのであと1品にも豪華なおかずです

材料（１人分）

スモークサーモン: ８０ｇ

大根: ８０ｇ

A　寿司酢: 大匙２

A　粒マスタード: 小さじ１弱

A　こしょう: 少々

A　レモン汁: 小さじ１

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作り方

1

大根は薄くスライスし、食べやすい幅に切ったスモークサーモン
と　A　の材料すべてを　ジップロックなどにいれて　空気を抜いて密封します
2

１を　冷蔵庫で１時間漬け込めば完成です
1日おいても美味しいです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スモークサーモンが安かったので

公開日：2015/08/26

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/